Abba brantevikin sipuli-tillisilli 245/105g
7350126082415
Orkla Suomi Finland Oy Ab
Sales unit:
ST
Sales amount:
10
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Abba Brantevikin sipuli-tillisilli on makea ja rouhea etikkamarinoitu silli, jossa on pienempi sillipala sekä runsaasti sipulia, tilliä ja pippuria makua antamassa. Se on rakastettu ruotsalainen silliklassikko Österlenin alueelta Brantevikista Skånesta. Kerrotaan, että Brantevikin silli sai alkunsa noin 40 vuotta sitten, kun rouva Bodil Axtenius mietti, mitä ruokaa veisi tuliaisina juhliin. Hän päätti valmistaa tätinsä Magda Perssonin reseptin mukaan silliä, josta koko suku kovasti piti. Juhlaväki tykästyikin niin kovasti uuteen silliin, että se loppui kesken. Brantevikin sillistä tuli erittäin suosittu ja se vietiin Skånen silliakatemiaan, jonka kautta silliuutuus tuli tunnetuksi ympäri Ruotsin. Nyt tämä pidetty klassikko on myös suomalaisten sillinystävien saatavilla
Ingredients
HERRING in pieces, sugar, red onion 25 %, salt, lemon peel, white wine vinegar, vinegar, honey, dill, spices (including black pepper), natural flavorings (including dill, cinnamon), acid (acetic acid), preservatives ( sodium benzoate, potassium sorbate).
Origin of product
Country of manufacture | Sweden  |
Catch method |
Midwater trawls (not specified) 
Trawls  |
Production method | Marine fishery  |
Genetically modified code | Free from  |
Nutritional properties
Contains allergen(s) | Fish and their derivatives in the product,  |
Free from allergen(s) |
Cereals containing gluten and its derivatives 
Crustaceans and their derivatives  Eggs and their derivatives in the product  Peanuts and its derivatives  Soybeans and its derivatives  Milk and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Celery or its derivatives  Mustard or its derivatives  Sesame seeds or its derivatives  Sulfur Dioxide and Sulfits  Lupine and their derivatives in the product,  Molluscs and its derivatives  |
Energy content (kJ) | 1020  kJ |
Energy content (kcal) | 243  kcal |
fat, total | 9.8  g |
fatty acids, total saturated | 2.6  g |
Carbohydrates | 30  g |
Protein | 8.3  g |
Salt | 3.4  g |
Additive Name |
E202 Potassium sorbate 
E211 Sodium benzoate  E260 Acetic acid  |
Last processing | Sweden |
Brand Name | Abba |
Packaging type code | Jar |
Supplier identification code | 5122230 |
Trade Item Regulation Type Code | Animal id health mark |
Preparation | Ready to eat |
Handling Instructions Code Reference |
Foodstuffs
Stackable |
Preparation instructions (Fin) | Valmis nautittavaksi |
Preparation instructions (Swe) | Färdig att äta |
Consumer storage instructions (fin) | Kylmäsäilytys 0°- +6°C. |
Consumer storage instructions (swe) | Kylförvaring 0°- +6°C. |
Consumer storage instructions (eng) | Keep refrigerated 0°- +6°C. |
Minimum storage handling temperature | 0 °C |
Maximum storage handling temperature | 6 °C |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more